Articles populaires – Papilles éveillées

Cupcakes

La folie des cupcakes! Les filles aiment beaucoup les cupcakes, elles aiment m'aider à les faire, mélanger les ingrédients, les décorer... et les manger ! On est tombées sur un film avec les filles "Opération cupcakes" et toutes les trois on s'est régalées...

Posté par cicoucook à 16:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cupcake vanille, fraise, pain d'épice

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 février 2013

Velouté de salade, tomate farcie aux lardons

Je vous propose une petite recette pour voir et manger la salade autrement. Il faut oser dénaturer le produit car le rendu peut parfois être surprenant et très bon. Ingrédients pour 4 personnes: 7 Feuilles de laitue (ou autre salade) 1 oignon 1 pomme...

Posté par cicoucook à 10:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrée, salade, velouté

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 février 2013

Verrines betterave et avocat, verrines saumon fumé et concombre

J'ouvre la rubrique des apéros et cocktails dinatoires avec deux recettes de petites verrines à base de crème de betterave et mousse d'avocat pour l'une et de saumon et concombre pour l'autre. J'ai fait ces recettes le printemps dernier lors d'un buffet...

Posté par cicoucook à 20:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crème betterave, mousse d'avocat, verrine saumon concombre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 mars 2013

Bavarois à la framboise

Allez, une petite dernière pour aujourd'hui, je vais faire vite, Top chef m'appelle. Je dépose maintenant la recette du bavarois à la framboise. Ca se passe plus bas. Ingrédients: Bavarois 300g de framboises 3 feuilles de gélatine 20cl de crème liquide...

Posté par cicoucook à 21:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bavarois framboise, fondant amandes, miroir fruit rouge

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 mars 2013

Sablés

Aujourd'hui, c'était atelier pâtisserie. Nous avons fait des petits sablés simples décorés, des sablés escargots chocolat, sablés noisettes et sablés lunette à la prune. C'est super les sablés, on peut en faire des gros, des petits, à la vanille, au chocolat.......

Posté par cicoucook à 21:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sablés escargots, sablés noisette, sablés lunette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 décembre 2013

Salade festive gourmande, chutney de poires, oignons caramélisés

Voici mon entrée pour le réveillon de noël 2013! Une petite salade de roquette croquante et gourmande, accompagnée de son foie gras au torchon, chutney de poires et oignons caramélisés et petits pains à la figue.... le tout fait maison! Ma salade se compose...

Posté par cicoucook à 15:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chutney de figues, oignons caramélisés, salade gourmande

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 février 2014

Muffin banane et chocolat

Décollage immédiat pour les US avec ces délicieux muffins réalisés cet après midi, pour le 16h! Je me suis inspirée de cette recette sur le blog "La cuisine de Bernard". Bon j'avoue, je n'ai pas attendu 16h pétantes pour proposer ces gâteaux aux petites...

Posté par cicoucook à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffin banane chocolat, recette muffin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 février 2014

Compote aux trois fruits sans sucre

Que faire avec des fruits trop mûrs, qui ne peuvent plus être consommés tels quels? De la compote! De la compote sans sucre ajouté, préparée uniquement à base de fruits et leurs sucres naturels. Cette compote convient également aux bébés de 6 mois et...

Posté par cicoucook à 10:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: compote kiwi, recette compote, compote pomme poire

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 février 2014

Filets de limande marinés aux agrumes et herbes provençales

Je ne sais pas quoi faire à manger, je n'ai plus rien dans mon frigo (c'est comme les fringues ça). C'est ce que j'ai pensé en début d'après midi. Je me suis alors rabattue sur des filets de limande et c'est en cherchant le temps de cuisson sur internet...

Posté par cicoucook à 20:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: filet de limande au four, filet de limande mariné, recette filet de limande

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 février 2014

Popcake Party (popcakes vanille chocolat)

Vu que l'atelier cupcake d'il y a quelques temps avait bien fonctionné avec mes filles, aujourd'hui, j'ai voulu tenter l'atelier popcake! Seule la petite a bien voulu y participer, la grande ayant préféré faire de la peinture. Enfin, participer est un...

Posté par cicoucook à 21:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: popcakes, recette popcake

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 février 2014

Ailes de raie au citron et épices

La raie, j'adore! C'est un des rares poissons que je mangerais tous les jours! Et quand c'est bien préparé, c'est encore meilleur. Une bonne aile bien fondante et tendre, moi, je fonds! Et pas que moi d'ailleurs. Bref, le poisson chez nous c'est pas souvent,...

Posté par cicoucook à 21:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ailes de raie au citron et épices, recette raie, cuisson de la raie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 mars 2014

Milk shake d'Iceberg

On innove, on innove dans ma cuisine! Envie d'une entrée fraîche, envie de nouveauté, envie d'une entrée à boire...que l'on peut très bien proposer en apéritif également. Envie de tester un milk shake de laitue. Mais pas n'importe laquelle, la laitue...

Posté par cicoucook à 21:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée originale, entrée à boire, milk shake salade

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 janvier 2014

Dés de poulet au citron

Je prends le temps de noter une autre recette pour remplir la catégorie "minceur". Une recette déjà testée et vraiment approuvée que je n'ai pas hésité à refaire. Je l'ai un chouilla modifiée. C'est tout simple à réaliser mais qu'est ce que c'est bon!...

Posté par cicoucook à 22:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet au citron, recette poulet régime, recette plat cohen

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 septembre 2014

Gaspacho tomate et poivron

Parce que l'été n'est pas terminé, je me permets de déposer une petite recette de gaspacho tout juste testée ce soir. Des tomates du jardin un peu trop mûres au fond du frigo, je voulais les déguster autrement qu'en salade ou cuites au four à la provençale....

Posté par cicoucook à 20:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gaspacho tomate, gaspacho tomate facile, gaspacho tomate poivon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 novembre 2014

Pizz'arte épinards et tomates (tarte avec pâte à pizza)

Comme une envie de tarte salée dans l'air? Pourquoi ne pas essayer ça? La "pizz'arte" aux épinards et tomates! Pourquoi pizz'arte? Tout simplement car il s'agit d'un appareil à tarte sur fond de pâte à pizza (maison) moelleuse (base de pâte à pain). Pourquoi...

Posté par cicoucook à 10:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tarte aux épinards, tarte avec pâte à pizza, tarte épinards tomates

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 septembre 2014

Pommes au miel et 4 épices

Pour terminer la journée, je vous propose un petit condiment bien sympathique pour accompagner vos magrets de canard juste poêlés. Un condiment à base de pommes, de miel et de mélange 4 épices. Autour de notre table, nous avons des grands amateurs de...

Posté par cicoucook à 21:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: accompagnement magret, condiment pomme, pommes sucré salé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 mai 2015

Charlotte aux 3 chocolats

Aujourd'hui nous avons reçu mes parents pour la journée. Ca a été l'occasion de fêter leurs anniversaires respectifs, un peu en avance. Pour leur faire plaisir au dessert (à chacune de leurs visites, ma maman s'occupe du repas et moi du dessert), j'ai...

Posté par cicoucook à 21:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: charlotte au chocolat, charlotte aux chocolats, recette charlotte aux 3 chocolats

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 mai 2015

Saumon et sauce coco vanille

Je prends également le temps de vous noter une petite recette toute simple et rapide pour préparer un pavé de saumon. Le poisson finalement c'est assez facile à cuisiner (bon notez quand même que je travaille souvent ce poisson!) et maintenant nous prenons...

Posté par cicoucook à 22:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette pavé de saumon, saumon au lait de coco, saumon sucré salé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 juillet 2015

Aubergines façon pizza

Certains d'entre vous on pu voir sur ma page facebook, des photos de l'entrée que ma maman et moi avons préparée pour le repas de midi. Il s'agit d'aubergines façon pizza. J'ai trouvé l'inspiration pour cette recette sur un magazine. N'ayant pas tous...

Posté par cicoucook à 22:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pizza aubergine, recette aubergine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 août 2015

Coquillettes en risotto aux cèpes (et andouillettes)

Les vacances sont terminées, de retour à la maison, je reprends du service afin de partager avec vous quelques une de mes recettes. D'ailleurs, je prévois de vous faire un petit billet concernant les livres que je dois juger pour le prix gourmand 750g...

Posté par cicoucook à 21:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: risotto aux cèpes, risotto de coquillettes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 juillet 2015

Roulé de jambon, mozzarella et pruneaux

Voici une autre recette rapide, facile et simple comme je les aime pour régaler sa famille ou convives lors d'apéros. Oui, car celle ci aussi peut être présentée pour cette occasion. Il suffira juste dans ce cas, de découper le roulé en tronçons de 2cm...

Posté par cicoucook à 21:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon mozza pruneaux, roulés de jambon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 mars 2016

Tartelettes fraises, citron et fruits rouges

Je prends le temps de poster un second billet, sans recette. Juste pour vous montrer mes réalisations de tartelettes. Une première. Tartelettes au citron. Fond de tarte, crème pâtissière au citron, meringue. Tartelettes aux fruits rouges. Fond de tarte,...

Posté par cicoucook à 15:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tartelette fraises, tartelette citron, tartelette fruits rouges

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 mai 2016

Tarte aux brocolis

Voici maintenant une idée toute mignonne, une tarte aux brocolis. Le brocoli est un légume que nous mangeons assez souvent à la maison mais je le sert tel quel, juste blanchi ou cuit à la vapeur en vinaigrette, je ne le cuisine pas. Je suis tombée sur...

Posté par cicoucook à 15:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte brisée salée, tarte aux brocolis, tarte de légumes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 mars 2016

Bref, je suis allée manger chez Petit Pierre !

Le mardi 1er Mars, jai eu un surprise concoctée par mon chéri qui avait réservé une table pour découvrir la cuisine de Pierre Augé. Cela faisait un moment que je le réclamais, puis mon mari a voulu me faire plaisir. Cela a été une très belle réussite!...

Posté par cicoucook à 22:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pierre Augé, la maison de petit pierre, restaurant pierre augé top chef

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 mai 2016

Cookies aux M&M's (sans lactose)

Bonsoir. Après une grande période d'interruption (bien que ma page facebook soit un peu plus fournie), je reviens vers vous afin de vous proposer mes dernières recettes. Simples et familiales comme à mon habitude. Je commence avec ces délicieux cookies,...

Posté par cicoucook à 22:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookies MM's, cookies sans beurre, cookies sans lactose

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>