11 février 2014
Ailes de raie au citron et épices
La raie, j'adore! C'est un des rares poissons que je mangerais tous les jours! Et quand c'est bien préparé, c'est encore meilleur. Une bonne aile bien fondante et tendre, moi, je fonds! Et pas que moi d'ailleurs. Bref, le poisson chez nous c'est pas souvent,...