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Cuisine Story : recettes et astuces
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29 septembre 2014

Tian de légumes

Tian de légumes
Vous ne serez pas contre une petite recette diététique et gourmande? Je vous propose, ce soir, un tian de légumes auquel on ne résiste pas, avec plein de saveurs provençales. Inutile de s'éparpiller sur ce plat délicieux, la recette c'est tout de suite....
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28 septembre 2014

Crème de marron en mousse façon MaronSui's

Crème de marron en mousse façon MaronSui's
L'automne est arrivé! C'est le moment de travailler la bonne crème de marron (entre autres produits de saison) pour finir un repas sur une touche sucrée de saison. Cette petite crème mousseuse ravira petits et grands et même celles et ceux qui ne sont...
25 septembre 2014

Crème mascarpone à la fraise

Crème mascarpone à la fraise
Utiliser au mieux les "fonds de frigo"! Le gaspillage, je l'ai pris en grippe moi! Tout aliment entamé doit être terminé. C'était le cas du mascarpone que j'avais en reste depuis le gâteau façon tiramisu . Je l'ai donc utilisé pour concocter un dessert...
23 septembre 2014

Pintade en salmis à ma façon

Qu'est ce que c'est bien d'avoir des mamies "gâteau". Elles nous donnent toujours de bonnes petites choses à manger et/ou à cuisiner, que ce soient confitures (maison), tomata (maison), jardinage, petits biscuits pour leurs petites filles et j'en passe....
21 septembre 2014

Gâteau façon Tiramisu

Gâteau façon Tiramisu
Voici enfin la recette tant attendue du fameux gâteau vu sur ma page perso ou du blog sur Facebook! Un peu en retard c'est vrai car j'avais prévu de la publier hier soir. C'est un gâteau "tiramisu" que j'ai trouvé sur un livre de recette dans ma grande...
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18 septembre 2014

Poivrons farcis au riz

Poivrons farcis au riz
J'arrive vers vous avec une nouvelle recette à base de poivron et de riz. Pourquoi poivron, pourquoi riz? Tout simplement parce que des poivrons, j'en avais du jardin des mes parents et je voulais les utiliser autrement que crus en salade ou cuits en...
16 septembre 2014

Pommes au miel et 4 épices

Pommes au miel et 4 épices
Pour terminer la journée, je vous propose un petit condiment bien sympathique pour accompagner vos magrets de canard juste poêlés. Un condiment à base de pommes, de miel et de mélange 4 épices. Autour de notre table, nous avons des grands amateurs de...
16 septembre 2014

Cake knacki, carotte et courgette

Cake knacki, carotte et courgette
Envie d'un bon cake salé? Essayez ça! Un cake bien moelleux et non bourratif pour vos entrées, froides ou chaudes, amuses gueules de l'apéro du dimanche en famille ou entre amis, mais encore pique nique ou repas pris sur le pouce. Il y a de nombreuses...
16 septembre 2014

Moussaka en cassolettes

Moussaka en cassolettes
Je commence la journée avec en proposition de recette, une moussaka. Je ne connaissais pas ce plat jusqu'à il y a quelques mois en fait. Ayant des aubergines dans mon bac à légumes du frigo et ne sachant plus qu'en faire, je demandai à ma maman une idée...
13 septembre 2014

Concours, besoin de votre aide...

Bonjour à tous, une fois n'est pas coutume, je souhaiterai votre mobilisation pour m'aider pour un petit concours organisé par le site "salezpoivrez" proposant des kits à cuisiner pour réaliser de bonnes recettes et épater vos convives! Les recettes sont...
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  • A travers ce blog, je veux vous faire partager ma passion première: LA CUISINE. Aussi bien sucrée que salée. Elle est simple et efficace. Je travaille avec des recettes auxquelles j'y ajoute mon grain de sel ou alors, je laisse parler mon imagination.
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