Papilles éveillées

750 grammes

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15 janvier 2017

Tarte boudin blanc de Philippe E.

Tarte boudin blanc de Philippe E.

Dans cet article , je présentais mes derniers cookbook's reçus pour compléter ma collection. Parmi eux, le livre de Philippe Etchebest, regroupant des recettes réalisées lors des tournages des différentes émissions de "Cauchemar en cuisine". J'adore regarder...

Posté par cicoucook à 21:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette philippe etchebest, recette plat de fête, recette tarte au boudin, recette tarte originale

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15 janvier 2017

Macarons citron/mûre

Macarons citron/mûre

Jai retenté l'expérience des macarons vendredi dernier. Une réussite là aussi malgré que je ne sois pas tout à fait satisfaite: - J'ai eu la main lourde lors du pochage des macarons, je me suis retrouvée avec 11 gros macarons et 3 normaux. - Dans cette...

Posté par cicoucook à 20:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette macarons, recette macarons citron, crème au citron facile, crème au citron rapide, recette crème citron macaron

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10 janvier 2017

Macarons ganache chocolat

Macarons ganache chocolat

Vous vous souvenez, les macarons que je pensais indomptables? Eh bien, je me trompais! Jai réessayé une cinquième fois la recette des macarons hier en revenant de l'école. J'ai voulu me lancer à nouveau parce que pour Noël, mes parents m'ont offert un...

Posté par cicoucook à 21:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macarons meringue italienne, recette macarons

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9 janvier 2017

Menu réveillon de NoËl 2016

Menu réveillon de NoËl 2016

Même si les fêtes ne sont plus en l'honneur et que nous sommes bien entrés dans le mois de Janvier, je viens vous présenter le menu que j'ai pensé pour le réveillon de Noël 2016. Un menu tout en simplicité et réalisé en partie avec mon Cookéo (que j'ai...

Posté par cicoucook à 22:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: idée verrines apéritives, recette canard a l'orange, recette salade pomme noix, idée menu de noël, idée menu réveillon, menu fêtes de fin d'années, recette poireaux st jacques, recette velouté de poireaux

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3 janvier 2017

Les petits nouveaux !

Les petits nouveaux !

Bonjour, Je crée un billet pour vous présenter mes nouveaux livres de cuisine, qui ont rejoint ma collection bien entamée de cookbook! Je n'aurai bientôt plus de place sur l'étagère dans ma cuisine, mais tant pis! Quand on aime, on ne compte pas, puis...

Posté par cicoucook à 14:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 janvier 2017

Red velvet cake

Red velvet cake

Je prends le temps de présenter mon gâteau du réveillon de Noël (je ne suis pas trop en retard, ça va...). C'est un Red velvet. Ce gâteau a toujours attiré mon attention, de par sa belle couleur rouge (pas très rouge chez moi, m'enfin ce n'est pas le...

Posté par cicoucook à 13:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette red velvet cake

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