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11 mars 2016

Tartelettes fraises, citron et fruits rouges

Je prends le temps de poster un second billet, sans recette. Juste pour vous montrer mes réalisations de tartelettes. Une première.

Tartelettes au citron. Fond de tarte, crème pâtissière au citron, meringue.

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Tartelettes aux fruits rouges. Fond de tarte, crème pâtissière avec fruits rouges, meringue, fruits rouges.

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Tartelettes aux fraises. Fond de tarte, fraises marinées au jus de citron, sucre et menthe, crème pâtissière, fraises nappé de sirop de sucre à la fraise, noix de coco râpée.

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  • A travers ce blog, je veux vous faire partager ma passion première: LA CUISINE. Aussi bien sucrée que salée. Elle est simple et efficace. Je travaille avec des recettes auxquelles j'y ajoute mon grain de sel ou alors, je laisse parler mon imagination.
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