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Cuisine Story : recettes et astuces
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21 septembre 2014

Gâteau façon Tiramisu

Gâteau façon Tiramisu
Voici enfin la recette tant attendue du fameux gâteau vu sur ma page perso ou du blog sur Facebook! Un peu en retard c'est vrai car j'avais prévu de la publier hier soir. C'est un gâteau "tiramisu" que j'ai trouvé sur un livre de recette dans ma grande...
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15 novembre 2016

Clafoutis d'aubergines

Clafoutis d'aubergines
Je prends le temps de vous noter une petite recette qui change, pour cuisiner les aubergines différemment. Alors pour varier les plaisirs à base d'aubergine, je propose un clafoutis. C'est très simple, rapide et délicieux. Même le petit de bientôt 2 ans...
23 février 2017

Champignons de Paris et rillettes de carottes

Champignons de Paris et rillettes de carottes
Voici une idée sympa pour une entrée à base de champignons de Paris. Ici, on en consomme régulièrement en salade. J'ai eu envie de changer les habitudes et pour cela j'ai improvisé une recette froide de champignons farcis, aux rillettes de carottes. Nous...
8 mars 2017

Gnocchis et saucisses façon rougail

Gnocchis et saucisses façon rougail
Voici le plat au menu ce midi. Je l'ai fait hier pour être plus tranquille ce matin avec la cuisson de mes légumes qui accompagneront les gnocchis/saucisses.... puis pour profiter aussi du mercredi matin (ménage, rangement, chouchoutage d'enfant non scolarisé)......
21 mars 2017

Poireaux au jambon, crème épices indiennes

Poireaux au jambon, crème épices indiennes
Ce soir, je viens vous poster ma seconde version des poireaux au jambon, que vous avez pu voir passer sur ma page facebook il y a quelques jours déjà. Cette version, plus gourmande, a été réalisée avec une crème épicée. Ici, tout le monde a adoré, je...
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26 janvier 2022

Galettes à la courge

Galettes à la courge
Bonjour tout le monde! J'avoue, cela fait trèèèèèès longtemps que je ne poste plus sur mon blog et c'est bien dommage. Ma vie est tellement bien remplie qu'honnêtement je ne trouve plus le temps de venir proposer des recettes. Et pourtant, pendant les...
17 mars 2017

Gâteau renversé aux framboises

Gâteau renversé aux framboises
Avant de repartir à l'école amener mes filles pour le dernier après midi de la semaine, je viens vous livrer un gâteau aux framboises. Une touche acidulée pour terminer un repas ou à partager lors d'un goûter. Pour faire ce gâteau, j'ai repris ma recette...
7 février 2022

Biscuits à l'huile d'olive et fleur d'oranger

Biscuits à l'huile d'olive et fleur d'oranger
Bonsoir! Ceux qui me suivent sur Instagram et facebook ont certainement vu passer ces adorables biscuits à l'huile d'olive. Servis au petit déjeuner ou au goûter, nature ou avec de la confiture, pâte à tartiner, miel.... ils sont moelleux et croustillants...
21 mars 2017

Terrine de semoule aux courgettes

Terrine de semoule aux courgettes
Voici ma seconde recette de la soirée. Ce midi j'ai choisi de faire une repas froid en partie. Je n'avais pas prévu de faire une terrine au commencement. Comme beaucoup de fois, je réfléchissais à ce que je pourrais faire pour le repas du midi. De la...
18 avril 2017

Cake d'été, tomates séchées, fromage et lardons

Cake d'été, tomates séchées, fromage et lardons
Chose promise, chose dûe! Je vous présentais un cake sur ma page Facebook, voici la recette rapidement. Dans le futur, je rajouterai à l'appareil un peu de poivre ainsi que des feuilles de basilic ciselée. Le cake n'en sera que meilleur ! Ingrédients...
20 mars 2015

Risotto au fenouil, jambon cru et chou romanesco

Risotto au fenouil, jambon cru et chou romanesco
Bonsoir, depuis lundi, à la maison c'est une alimentation équilibrée qui a à nouveau fait son apparation dans le cadre du suivi du programme d'un docteur connu: le Dr Cohen! Je vous en avais déjà parlé étant donné que j'avais ouvert une rubrique minceur...
23 février 2017

Far aux fruits rouges

Far aux fruits rouges
Quand on parle de far, on pense directement au far aux pruneaux ou aux pommes. Mais ce dessert peut evidemment se décliner avec d'autres fruits...On ne parlera plus de far breton, je vous l'accorde. Pour un repas en toute simplicité entre amis, j'ai amené...
30 décembre 2016

Bûche passion

Bûche passion
Je viens vous présenter un de mes desserts de ce Noël. Une bûche à la passion principalement, fruits rouges et chocolat. J'ai bien été conseillée par un certain pâtissier de la famille. Il m'avait déjà aidée pour ma bûche de l'an dernier (je n'avais pas...
18 février 2017

Robe Blanche Neige Cupcakes

Robe Blanche Neige Cupcakes
Aujourd'hui, nous avons fêté les 7 ans de ma puce en famille. Pour ce jour j'avais prévu un beau buffet goûter. Deux jours de travail dévorés en quelques minutes. Une petite fille fière de son goûter et de son gâteau suprise (celui-ci) et des invités...
5 décembre 2017

Plaisir d'offrir, shortbread aux épices et cookies avoine et chocolat

Plaisir d'offrir, shortbread aux épices et cookies avoine et chocolat
Bonsoir, Je reviens rapidement vous présenter les offrandes de fin d'année aux maîtresses de mes filles. Cette année, c'est plus petit que l'an passé car je suis beaucoup plus prise durant mes journées étant donné que je ne suis plus au foyer pour quelques...
29 août 2016

Pizza au feu de bois

Pizza au feu de bois
Je me suis également lancée dans une pizza provençale....au feu de bois! Une pâte à pizza maison, une sauce maison avec tomata maison, poivron jaune et oignon du jardin coupés en toute petite brunoise, herbes de Provence, olives coupées en lamelles, sel...
8 septembre 2014

Tarte à la banane sans pâte

Tarte à la banane sans pâte
Des bananes trop mûres? Qu'en faire? Les jeter? Surtout pas! On peut les utiliser pour en faire une tarte par exemple. Oui mais encore faut il avoir une pâte brisée ou sablée (faite maison ou déjà toute prête), ou encore avoir du temps devant soi pour...
28 mars 2014

Quiche asperges et poireaux sauvages

Quiche asperges et poireaux sauvages
Vous êtes du genre à aller balader et rapporter à manger après une bonne promenade? Alors vous êtes comme nous. Quand c'est de saison, souvent nous allons nous promener dans la garrigue pour prendre une bouffée d'air pur.... mais pas que. C'est le moment...
29 mars 2014

Tartine gourmande

Tartine gourmande
Cela fait un bout de temps que je voulais essayer les tartines au four. On peut les trouver également sous le nom de "pizza baguette" mais souvent, les baguettes sont entières. Je préfère les nommer tartines pour ma part. C'est plus "gourmand"... C'est...
22 février 2015

Gateau à étages, banane chocolat, fraise

Gateau à étages, banane chocolat, fraise
Bonsoir tout le monde! Cicoucook s'accorde un petit instant pour vous présenter son dernier gâteau de fête! Je ne posterai pas de recette explicative étant donné que je me suis servie de plusieurs déjà présentes sur le blog. Je vous donnerai en contrepartie,...
10 mars 2017

Fondants au chocolat au lait

Fondants au chocolat au lait
Je dépose vite fait une recette à base de chocolat au lait. C'est hier en début d'après midi qu'une envie de chocolat s'est faite entendre (je savais qu'il m'en restait la moitié d'une tablette!), du coup je me suis décidée pour des fondants! Nous avions...
21 février 2013

Comme un cheesecake au fromage frais et granny smith, crème de surimi et coulis acidulé de pomme

Comme un cheesecake au fromage frais et granny smith, crème de surimi et coulis acidulé de pomme
Allez, je vous livre ma recette du cheesecake salé réalisé pour le concours organisé par la Fnac et Norbert... Concours gagné! Pour la seconde fois, Norbert a choisi une de mes réalisations proposées pour ses concours. J'en suis ravie! Je vous note la...
11 mars 2013

Pomme gourmande

Pomme gourmande
Lorsque j'ai déposé la recette de la pomme au four ici, je vous avais présenté par la même occasion un dessert gourmand à base de pommes. Les recettes devaient être mises en ligne et c'est maintenant chose faite. Les voici qui arrivent. J'ai monté cette...
16 février 2014

Choux et éclairs au chocolat

Choux et éclairs au chocolat
Ce matin, j'avais envie de pâtisser, envie de faire plaisir aux filles. Quand on leur dit qu'elles vont avoir des éclairs au chocolat, nous avons droit à des cris de joie! Elles adorent complètement cette pâtisserie! Alors, c'est tout naturellement que...
23 février 2014

Huîtres au four

Huîtres au four
Les huîtres, je n'y tiens pas trop et je les préfère largement cuites, gratinées aux four. Mon homme non plus il n'en ait pas fanatique. A près un repas de famille, il me restait en tout et pour tout, 12 huîtres! Sachant qu'on ne les mangerait pas crues,...
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  • A travers ce blog, je veux vous faire partager ma passion première: LA CUISINE. Aussi bien sucrée que salée. Elle est simple et efficace. Je travaille avec des recettes auxquelles j'y ajoute mon grain de sel ou alors, je laisse parler mon imagination.
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