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Papilles éveillées




 

Recettes de cuisine


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Cuisine Story : recettes et astuces
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6 septembre 2014

Riz cantonnais

Pour vos soirées asiat', optez pour un riz cantonnais, le parfait accompagnement pour vos préparations de viandes chinoises. Ingrédients pour 6 personnes env.: 2 sachets de riz 4 oeufs 1 tranche de jambon Petits pois (je n'ai pas la quantité exacte je...
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6 septembre 2014

Porc au caramel

Porc au caramel
Hier au menu du soir, il y avait des saveurs asiatiques... car, chez nous, autant mon mari que moi sommes fan de la cuisine chinoise. Les rouleaux de printemps, les samoussas, le porc au bambou, au caramel, le canard laqué, les ravioles et j'en passe......
5 septembre 2014

Smoothie pastèque

Smoothie pastèque
Une petite boisson bien fraîche désaltérante après cette journée? Nous on dit OUIIIII ! Les filles, après l'école, ont pu savourer un délicieux smoothie - ou jus de pastèque - pour se rafraîchir un peu. Pour le réaliser, rien de plus simple. Un reste...
4 septembre 2014

Gâteau au chocolat moelleux

Gâteau au chocolat moelleux
On reste dans le chocolat avec cette dernière recette que j'avais sous le coude. Un gâteau moelleux au chocolat qui peut aussi faire penser à un brownie. Personnellement, je préfère l'indémodable brownie. Une recette dénichée également sur le "Régal"...
4 septembre 2014

Brownie, amandes et noisettes

Brownie, amandes et noisettes
Huuuuum, envie de chocolat quand tu nous tiens! Mais aussi, que faire pour occuper les enfants quand ils sont rassasiés de jeux? Ou quand le temps est moche? Atelier pâtisserie bien sûr! Et voilà comment un petit brownie est arrivé sur la table au dessert...
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4 septembre 2014

Rôti de porc au lait

Je prends le temps de déposer une petite recette sympa de rôti de porc, au lait. Je n'avais jamais osé tenter et finalement, c'est vraiment pas mal, surtout que le lait attendrit bien la viande. La sauce à un petit goût "sucré" et mélangé aux légumes,...
3 septembre 2014

Flan aux oeufs

Flan aux oeufs
Cicoucook reprend du service sur "Papilles éveillées", après avoir délaissé le blog pendant un long moment! Une petite baisse de régime en cuisine, des priorités autres... enfin, des choses qui ont fait que j'ai voulu faire un break! Mais je reviens,...
10 mai 2014

Soufflés au maquereau

Soufflés au maquereau
Cela fait un bon bout de temps que je n'avais pas posté de recettes ici. Une petite baisse de régime car mine de rien, tenir un blog et l'alimenter souvent prend pas mal de temps. Je reviens aujourd'hui avec une recette que je trouve excellente à mon...
9 avril 2014

Pudding chocolaté aux pommes

Pudding chocolaté aux pommes
J'avais envie de déposer une recette qui m'a faite retomber en enfance. Celle du pudding. Quand je dit enfance, c'est parce que je me souviens en manger assez souvent du pudding, celui que mon parrain faisait. J'adorais ça, vraiment. Lui, le fait avec...
2 avril 2014

Muffins tout chocolat

Muffins tout chocolat
Cet après midi, j'ai improvisé un atelier pâtisserie pour les miss de la maison. J'ai réalisé des muffins tout chocolat avec l'aide de la plus petite, la grande ayant préféré rester devant la rediff' d'une de ses séries préférées "Icarly". Pour cela,...
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  • A travers ce blog, je veux vous faire partager ma passion première: LA CUISINE. Aussi bien sucrée que salée. Elle est simple et efficace. Je travaille avec des recettes auxquelles j'y ajoute mon grain de sel ou alors, je laisse parler mon imagination.
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