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Cuisine Story : recettes et astuces
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17 mars 2017

Gâteau renversé aux framboises

Gâteau renversé aux framboises
Avant de repartir à l'école amener mes filles pour le dernier après midi de la semaine, je viens vous livrer un gâteau aux framboises. Une touche acidulée pour terminer un repas ou à partager lors d'un goûter. Pour faire ce gâteau, j'ai repris ma recette...
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16 mars 2017

Fondants aux dattes, vanille et beurre salé

Fondants aux dattes, vanille et beurre salé
Ce soir, je tue le temps en attendant que mon cookéo sonne la fin de cuisson sous pression, en vous proposant un petit bijou de gâteau... un fondant aux dattes. Encore faut il être ami avec ce fruit. Chez nous, on est deux sur cinq à aimer, autant vous...
18 mars 2016

Pudding au chocolat

Pudding au chocolat
Vous aimez le pudding? Moi j'en raffole! J'ai connu le pudding grâce à mon grand père qui en faisait régulièrement. J'en garde un très bon souvenir. De temps en temps, j'en réalise. Le dernier en date, a été meilleur que les autres. Le summum du pudding!...
11 mars 2016

Gâteau compote pommes/bananes

Gâteau compote pommes/bananes
En début de semaine, mes filles ont pris les commandes en pâtisserie. A vrai dire, pendant ces dernières vacances scolaires, je leur avait proposé, maintenant que la grande sait bien lire et connait tous les chiffres, de leur laisser des moments où elles...
3 août 2015

Cake aux mûres

Cake aux mûres
Il y a quelques jours, je vous présentais sur ma page facebook, un joli cake aux mûres sauvages. Ce gâteau a été réalisé par une de mes filles, la lus petite, qui adore pâtisser. J'ai supervisé cet atelier pâtisserie et l'ai aidée à remplir les pots....
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18 mai 2015

Madeleine fourrée crème vanille

Madeleine fourrée crème vanille
Je profite de ce début d'après midi pour vous montrer mon tout dernier gâteau réalisé vendredi. Il s'agit d'une madeleine géante garnie de crème pâtissière. Un régal. Mon parrain (ayant pour passion la boulangerie/pâtisserie), m'a donné un sac de 5kg...
10 mai 2015

Gâteau au chocolat (de pâques)

Gâteau au chocolat (de pâques)
Voici une nouvelle recette de gâteau au chocolat. Un délice de Pâques, le chocolat utilisé provenant d'oeufs de pâques ordinaires. Le tout nappé de confiture de fraises et de fraises fraîches du jardin de papi. Un pur régal sucré. Ingrédients pour 8 personn...
12 octobre 2014

Pudding corsé au chocolat

Pudding corsé au chocolat
Je ne sais pas vous, mais moi, je raffole du pudding! Mes filles aussi d'ailleurs en fait je crois que dans ma famille, tout le monde en est friand. Cela me rappelle mon enfance, avec papy et parrain (par passion lui) boulangers qui nous offraient des...
7 octobre 2014

Gâteau renversé aux bananes caramélisées

Gâteau renversé aux bananes caramélisées
Le gâteau renversé, je l'avais déjà proposé avec des kiwis. Cette fois ci, j'ai utilisé des bananes, avec un caramel. Un délice ! Une bonne odeur dans l'appart après cuisson, une belle couleur dorée pour un gâteau réussi et moelleux à souhait! N'attendez...
9 avril 2014

Pudding chocolaté aux pommes

Pudding chocolaté aux pommes
J'avais envie de déposer une recette qui m'a faite retomber en enfance. Celle du pudding. Quand je dit enfance, c'est parce que je me souviens en manger assez souvent du pudding, celui que mon parrain faisait. J'adorais ça, vraiment. Lui, le fait avec...
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  • A travers ce blog, je veux vous faire partager ma passion première: LA CUISINE. Aussi bien sucrée que salée. Elle est simple et efficace. Je travaille avec des recettes auxquelles j'y ajoute mon grain de sel ou alors, je laisse parler mon imagination.
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