Papilles éveillées

Dinde à la moutarde et frites de Chouchou

Je termine avec une seconde recette de volaille, dinde une nouvelle fois. Une recette que j'ai fait au cookéo. Simple, rapide, c'est parfait pour une maman débordée. Je vais également proposer la recette de frites au four de Chouchou, ma cadette qui se...

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Tags: dinde au cookéo, dinde à la moutarde, frites au four, frites au four maison, patates au four, pommes de terre au four, recette dinde cookeo

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13 février 2022

Dinde roulée

Bonsoir ma petite communauté! J'espère que vous allez bien. Ici, le Covid a une nouvelle fois frappé mais on ne se laisse pas abattre! Je viens laisser là des recettes réalisées la semaine passée. Elles étaient dans mon batchcooking passé. On va parler...

Posté par cicoucook à 21:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: idée recette dinde, recette dinde, recette escalope de dinde, roulés de dinde

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23 septembre 2014

Pintade en salmis à ma façon

Qu'est ce que c'est bien d'avoir des mamies "gâteau". Elles nous donnent toujours de bonnes petites choses à manger et/ou à cuisiner, que ce soient confitures (maison), tomata (maison), jardinage, petits biscuits pour leurs petites filles et j'en passe....

Posté par cicoucook à 10:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pintade en salmis

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28 mars 2014

Curry de dinde aux carottes

Une petite recette inspirée d'ailleurs était au menu ce soir. Il s'agit d'un curry de dinde. Je n'ai pas beaucoup d'épices dans ma cuisine car je ne sais pas les utiliser, mises à part quelques unes dont le curry. J'ai d'ailleurs terminé le pot avec cette...

Posté par cicoucook à 21:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry de dinde, recette escalope dinde

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25 février 2014

Escalopes de dinde farcies façon cordon bleu

Impro' totale pour le repas de midi car je ne savais absolument pas quoi faire! Je me suis souvenu que j'avais des escalopes de dinde au congel, mais je les cuisine toujours de la même façon à la poêle et je voulais changer. Je me suis lancée dans une...

Posté par cicoucook à 14:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ballotine de dinde, escalope de dinde façon cordon bleu, escalope pochée

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20 février 2014

Poulet au vin blanc et petits légumes à la crème

Hier pour le repas du midi, je n'avais aucune idée de ce que j'allais préparer et proposer. C'était 11h et il fallait s'affoler un peu quand même. Pour le coup, j'ai fouillé dans mon congel et frigo et pris tout ce qui me passait sous la main et ça a...

Posté par cicoucook à 15:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet au vin blanc, poulet aux légumes, poulet et légumes, recette blanc de poulet

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9 septembre 2013

Filets de poulet, carottes sauce curry

J'ai des filles qui raffolent de carottes. Je ne les cuisine pas spécialement, on les consomme le plus souvent râpées en vinaigrette. Dans la semaine, j'ai voulu préparer des blancs de poulet différemment. J'ai opté pour une cuisson au four avec les dites...

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Tags: poulet carotte curry

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30 juin 2013

Poulet coco gingembre en cocotte

Avec un peu de retard, je vous poste enfin ma recette du poulet coco! J'avais déjà goûté le poulet coco en suivant la recette de ma belle soeur, dans laquelle y étaient rajouté d'autres ingrédients (tomate par exemple). Cette fois là, j'avais beaucoup...

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Tags: poulet coco gingembre

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27 mars 2013

Poulet basquaise.... revisité !

Une petite dernière recette pour ce soir et après je file au dodo, demain on se lève tôt pour l'école. Le plat en question c'est le poulet basquaise, mais cuisiné à ma façon. Le poulet, je n'en fait pas souvent car mon mari n'est pas fan. J'en achète...

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Tags: Poulet basquaise

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