Bonjour, voici une idée pour cuisiner des aubergines différemment. On connait tous la ratatouille, les aubergines en béchame, en beignets ou encore la moussaka. Et si, l'aubergine on la mettait dans une tarte? C'est un ami de la famille qui nous a conseillé...

Voici maintenant une idée toute mignonne, une tarte aux brocolis. Le brocoli est un légume que nous mangeons assez souvent à la maison mais je le sert tel quel, juste blanchi ou cuit à la vapeur en vinaigrette, je ne le cuisine pas. Je suis tombée sur...

Comme une envie de tarte salée dans l'air? Pourquoi ne pas essayer ça? La "pizz'arte" aux épinards et tomates! Pourquoi pizz'arte? Tout simplement car il s'agit d'un appareil à tarte sur fond de pâte à pizza (maison) moelleuse (base de pâte à pain). Pourquoi...

Hier soir, je réfléchissais à une entrée pour ce midi. Je me suis souvenue qu'un jour (il y a quelques années déjà), j'avais réalisé une recette by Cyril Lignac tout droit sortie d'un de ses cookbooks: le crumble tomate et chèvre. J'en ai eu un très bon...