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1 mars 2017

Tarte aux pommes compote

La tarte aux pommes est la tarte favorite de mon cher et tendre. Ce midi, j'ai voulu faire plaisir encore une fois et en secret j'ai préparé hier soir une bonne tarte aux pommes compote comme il aime.

Délicieuse et sans artifices (canelle ou encore sucre vanillé), elle aurait quand bien même mérité sa petite boule de glace vanille, mais, ce n'est pas encore la saison des glaces. L'homme et les enfants s'en sont donnés à coeur joie avec leurs notes... je n'atteins pas les 10/10 à cause de cette foutue glace que je n'avais pas... Sont pas cool mes amours :p . Trève de plaisanterie, il ne reste qu'une moitié de part pour ce soir.

 

Ingrédients pour 6 à 8 personnes:

 

1 pâte sablée

4 pommes

8 cuill. à soupe de compote de pommes

20g de beurre

Sucre en poudre

 

Etapes de la recette:

Mettre la pâte dans un moule à tarte et piquer avec une fourchette.

Eplucher les pommes, les évider, les couper en deux puis en lamelles fines.

Préchauffer le four à 180°C (th6).

Etaler la compote sur la pâte puis y ranger dessus les lamelles de pommes.

Couper le beurre en lamelle et le déposer sur les pommes et enfin saupoudrer de sucre.

Enfourner pour 30min.

 

 

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  • A travers ce blog, je veux vous faire partager ma passion première: LA CUISINE. Aussi bien sucrée que salée. Elle est simple et efficace. Je travaille avec des recettes auxquelles j'y ajoute mon grain de sel ou alors, je laisse parler mon imagination.
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