Smoothie pastèque et pêche (7/8mois)
Si hier je proposais un smoothie au melon pour bébé, aujourd'hui j'ai fait la même avec de la pastèque. Mon fils a déjà goûté ce fruit tel quel, en petits bouts qui fondent en bouche.
A ce smoothie très liquide une fois mixé, j'y ai ajouté une pêche pour épaissir un peu. Je n'ai pas trop mixé la pêche afin d'obtenir quelques petits morceaux.
Bébé ne sait pas encore boire à la timbale forcément, nous lui avons donné à la cuillère. Aucune grimace. Très bon ce petit smoothie de fruits frais. la pastèque provenant directement du jardin de mes grands parents, la pêche d'un petit producteur d'un village d'à côté.
Smoothie également donné à mes grandes. Quand il y en a pour 1 ou pour 2, il y en a aussi pour trois. Dès que je peux ne pas faire de différences, je le fait. Et cela plait énormément à mes filles.
Ingrédients pour 3 petits smoothies:
200g de chair de pastèque
1 grosse pêche
Citron (facultatif)
Etapes de la recette:
Enlever les pépins de la pastèque. Découper la chair grossièrement et mettre dans un mixeur/blendeur.
Peler la pêche (récupérer le jus) et découper en morceaux. Ajouter les morceaux à la pastèque.
(Ajouter quelques gouttes de citron - facultatif).
Mixer quelques secondes afin d'obtenir une consistance assez épaisse.
Verser dans des verres par exemple et entreposer au frais jusqu'à dégustation si ce n'est pas fait au moment.