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Cuisine Story : recettes et astuces
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27 février 2017

Céréales aux épinards

Céréales aux épinards
Vous aimez les épinards? Nous oui et ce soir j'ai improvisé une recette inédite avec les épinards frais du jardin et d'un mélange de céréales. Tout le monde a aimé, j'en suis ravie. Et comme c'est une recette cuisinée au cookeo, en moins de 20min préparation...
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26 février 2017

Ecrasé de pommes de terre (cookéo)

Ecrasé de pommes de terre (cookéo)
L'écrasé de pommes de terre en accompagnement, j'adore. Plus de goût et de texture que la purée, avec une viande c'est l'accord parfait. Mais souvent, malgré la cuisson longue des pommes de terre, je n'arrivais pas à avoir la bonne cuisson pour un écrasé....
24 février 2017

Rôti de boeuf tout simplement

Rôti de boeuf tout simplement
J'ai testé le rôti de boeuf au cookéo, c'est juste topissime! Une cuisson parfaite pour nous, une viande de qualité et tendre à souhait. C'est une recette toute simple car je trouve dommage d'agrémenter le boeuf avec une liste d'ingrédients à n'en plus...
23 février 2017

Far aux fruits rouges

Far aux fruits rouges
Quand on parle de far, on pense directement au far aux pruneaux ou aux pommes. Mais ce dessert peut evidemment se décliner avec d'autres fruits...On ne parlera plus de far breton, je vous l'accorde. Pour un repas en toute simplicité entre amis, j'ai amené...
23 février 2017

Champignons de Paris et rillettes de carottes

Champignons de Paris et rillettes de carottes
Voici une idée sympa pour une entrée à base de champignons de Paris. Ici, on en consomme régulièrement en salade. J'ai eu envie de changer les habitudes et pour cela j'ai improvisé une recette froide de champignons farcis, aux rillettes de carottes. Nous...
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21 février 2017

poireaux au jambon et fromage

Voici une alternive aux endives au jambon. Personnellement, j'adore ce plat, par contre selon la qualité des endives, les enfants ici n'adhèrent pas du tout. L'endive c'est délicat. Soit elles sont douces et ça ne pose pas de problèmes, soit elles sont...
21 février 2017

poireaux au jambon/fromage

Voici une alternive aux endives au jambon. Personnellement, j'adore ce plat, par contre selon la qualité des endives, les enfants ici n'adhèrent pas du tout. L'endive c'est délicat. Soit elles sont douces et ça ne pose pas de problèmes, soit elles sont...
21 février 2017

Tarte au chocolat

Tarte au chocolat
Je vous propose une recette rapide de la tarte au chocolat. Une tarte bien gourmande qui réchauffe les coeurs ou qui satisfait une envie irrésistible de chocolat ! Parfaite quand une pâte toute prête et un fond de brique de crème trainent dans le frigo...
18 février 2017

Gravity Cake M&M's

Gravity Cake M&M's
Et voici la 3ème réalisation de ce buffet. Pas évidente, j'ai perdu mon calme, mais j'ai quand même réussi à contenter ma petit puce, c'est l'essentiel pour moi. Le gravity cake n'est pas encore tout à fait maîtrisé, mais avec le temps, cela viendra j'en...
18 février 2017

Macarons aux fruits rouges

Macarons aux fruits rouges
On continue sur les recettes composant mon buffet d'anniversaire avec les macarons! J'ai osé les macarons bicolores. J'ai adoré. Ingrédients pour une 50aines de macarons moyens/minis: Tant pour tant 112g de sucre glace 112 de poudre d'amande 45g de blanc...
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  • A travers ce blog, je veux vous faire partager ma passion première: LA CUISINE. Aussi bien sucrée que salée. Elle est simple et efficace. Je travaille avec des recettes auxquelles j'y ajoute mon grain de sel ou alors, je laisse parler mon imagination.
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