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Cuisine Story : recettes et astuces
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15 février 2017

Rose Cake - Damier, cupcakes aux myrtilles, cocktail Cendrillon

Rose Cake - Damier, cupcakes aux myrtilles, cocktail Cendrillon
Bonsoir. Aujourd'hui, ma cadette fête ses 7 ans. Si le goûter en famille est prévu pour samedi prochain, cet après midi c'était entourée de ses amies que ma puce à pu avoir un goûter de princesse, avec un gâteau surprise, la déco adéquate et une activité...
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4 février 2022

Avocats farcis aux rillettes de sardine

Avocats farcis aux rillettes de sardine
Parfois on ne sait plus quoi proposer en entrée. Entrée chaude? Entrée froide? Salade? Du consistant? Du léger? Bref, tout un casse tête comme la recherche des plats ! Nous, on aime consommer l'avocat, avec une préférence pour l'avocat froid. Je le prépare...
2 février 2022

Paupiettes de poulet et pommes de terre

Paupiettes de poulet et pommes de terre
Bonsoir tout le monde. Je passe ici déposer une idée de plat rapide et facile comme à mon habitude et préparé au cookéo. Evidemment, on peut réaliser cette recette au four. J'ai préparé ce plat au cookéo lors d'une session de batchcooking, j'avais déjà...
21 février 2022

Poireaux et céleri au jambon

Poireaux et céleri au jambon
Il y a quelques semaines, je me suis acheté deux nouveaux livres de recettes pour agrandir ma belle collection de cookbook. Notamment le livre "Simplicssime 100 recettes, enfournez et c'est prêt!!!" Dedans, on y trouve toutes sortes de gratins et plats...
10 avril 2017

Cuvée Spéciale S27

Cuvée Spéciale S27
Après une petite absence, je reviens avec du lourd! Comme j'avais pu vous l'annoncer sur l'article des crinkles , ces derniers jours ont été pour moi synonyme de défi! Et mon défi, c'était de réaliser un cake desing pour mon petit frère, sur le thème...
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22 août 2016

Mon 1er Fantastik !

Mon 1er Fantastik !
Bonjour chers fidèles lecteurs. Je viens vous présenter une nouvelle pâtisserie signée Michalak, qui est à la mode on peut le dire, j'ai nommé le Fantastik ! Ce gâteau est encore une fois une fierté pour moi, j'ai pris énormément de plaisir à le réaliser....
9 janvier 2017

Menu réveillon de NoËl 2016

Menu réveillon de NoËl 2016
Même si les fêtes ne sont plus en l'honneur et que nous sommes bien entrés dans le mois de Janvier, je viens vous présenter le menu que j'ai pensé pour le réveillon de Noël 2016. Un menu tout en simplicité et réalisé en partie avec mon Cookéo (que j'ai...
13 février 2022

Dinde à la moutarde et frites de Chouchou

Dinde à la moutarde et frites de Chouchou
Je termine avec une seconde recette de volaille, dinde une nouvelle fois. Une recette que j'ai fait au cookéo. Simple, rapide, c'est parfait pour une maman débordée. Je vais également proposer la recette de frites au four de Chouchou, ma cadette qui se...
16 juillet 2015

Recettes du midi bébé 6/7 mois

Recettes du midi bébé 6/7 mois
Voici quelques idées recettes de purées du midi pour bébé de 6 et 7 mois. Les purées du midi se composent de protéines (viande, poisson ou oeuf), de légumes et pomme de terre. Quelques photos avec les ingrédients composant les différentes purées, pas...
5 décembre 2017

Gâteau Vaiana pour les 9ans de ma Puce

Gâteau Vaiana pour les 9ans de ma Puce
Bonjour, C'est maintenant au compte goutte que je poste mes recettes et/ou photos de mes réalisations. Mes journées bien remplies ne me laissent que très peu de temps pour moi, alors je profite d'un jour de repos pour venir vous présenter mon dernier...
3 février 2022

Tarte aux légumes verts et chèvre

Tarte aux légumes verts et chèvre
Le soir, j'aime beaucoup l'idée de la tarte, de la quiche ou du croque monsieur accompagné d'une salade ou d'une soupe. Une fois par semaine au moins il y a un menu tout simple comme ça à la maison. Cette semaine, lors de ma session de batchcooking j'ai...
15 mai 2017

Macaron revisté

Macaron revisté
Je me mets à jour dans mes recettes pâtisserie en postant ma dernière création, celle du macaron géant revisté! J'avais l'intention de confectionner LE maxi macaron, mais j'ai eu un problème de cuisson, les disques n'étaient pas assez cuits, un s'est...
31 mars 2017

Crinckles chocolat au lait

Crinckles chocolat au lait
Une petite recette de biscuits croquants et moelleux à la fois, ça vous dit? Les enfants chez moi se sont régalés avec ces crinkles (ou biscuits craquelés), les filles en ont même pris pour le goûter à l'école. La prochaine fois, on teste au chocolat...
1 mars 2017

Riz, tofu au curry

Riz, tofu au curry
J'ai presque berné tout le monde ce midi avec ma proposition.... mais l'homme a bien vu que quelque chose clochait. Mon fils a adoré les petits dés présents dans mon riz, mes filles aussi même si elles ne savaient pas forcément ce que c'était. Les petits...
18 mars 2016

One pot pasta veggie !

One pot pasta veggie !
Testé, le ONE POT PASTA ! Depuis le temps qu'on le voit passer celui là, il était l'heure de l'essayer à mon tour! Ce qui est bien, c'est qu'on y met ce qu'on veux, tout dans la même casserole et basta! On laisse cuire! En 20min, c'est prêt! Et c'est...
3 mai 2015

Fricassée de fèves et d'asperges, crémeux d'asperges et oeuf mollet

Fricassée de fèves et d'asperges, crémeux d'asperges et oeuf mollet
Vous l'attendiez n'est ce pas? La recette de la fricassée! Les photos FB vous ont certainement mis en appétit.... Allez, n'attendez plus, la recette elle arrive, vous pourrez alors la réaliser chez vous. 1h, c'est le temps qu'il m'aura fallu pour réaliser...
15 janvier 2017

Macarons citron/mûre

Macarons citron/mûre
Jai retenté l'expérience des macarons vendredi dernier. Une réussite là aussi malgré que je ne sois pas tout à fait satisfaite: - J'ai eu la main lourde lors du pochage des macarons, je me suis retrouvée avec 11 gros macarons et 3 normaux. - Dans cette...
17 avril 2017

Gâteau Dark Vador

Gâteau Dark Vador
Bonsoir, je vous présente mon dernier né en terme de gâteaux! Le weekend passé, nous fêtions les 10ans de mon neveu... une occasion pour moi de m'exercer encore sur le cake design. J'ai adoré travailler sur ce gâteau sous la surveillance de ma petite...
18 avril 2017

Cake d'été, tomates séchées, fromage et lardons

Cake d'été, tomates séchées, fromage et lardons
Chose promise, chose dûe! Je vous présentais un cake sur ma page Facebook, voici la recette rapidement. Dans le futur, je rajouterai à l'appareil un peu de poivre ainsi que des feuilles de basilic ciselée. Le cake n'en sera que meilleur ! Ingrédients...
21 mars 2017

Terrine de semoule aux courgettes

Terrine de semoule aux courgettes
Voici ma seconde recette de la soirée. Ce midi j'ai choisi de faire une repas froid en partie. Je n'avais pas prévu de faire une terrine au commencement. Comme beaucoup de fois, je réfléchissais à ce que je pourrais faire pour le repas du midi. De la...
7 février 2022

Biscuits à l'huile d'olive et fleur d'oranger

Biscuits à l'huile d'olive et fleur d'oranger
Bonsoir! Ceux qui me suivent sur Instagram et facebook ont certainement vu passer ces adorables biscuits à l'huile d'olive. Servis au petit déjeuner ou au goûter, nature ou avec de la confiture, pâte à tartiner, miel.... ils sont moelleux et croustillants...
17 mars 2017

Gâteau renversé aux framboises

Gâteau renversé aux framboises
Avant de repartir à l'école amener mes filles pour le dernier après midi de la semaine, je viens vous livrer un gâteau aux framboises. Une touche acidulée pour terminer un repas ou à partager lors d'un goûter. Pour faire ce gâteau, j'ai repris ma recette...
26 janvier 2022

Galettes à la courge

Galettes à la courge
Bonjour tout le monde! J'avoue, cela fait trèèèèèès longtemps que je ne poste plus sur mon blog et c'est bien dommage. Ma vie est tellement bien remplie qu'honnêtement je ne trouve plus le temps de venir proposer des recettes. Et pourtant, pendant les...
21 mars 2017

Poireaux au jambon, crème épices indiennes

Poireaux au jambon, crème épices indiennes
Ce soir, je viens vous poster ma seconde version des poireaux au jambon, que vous avez pu voir passer sur ma page facebook il y a quelques jours déjà. Cette version, plus gourmande, a été réalisée avec une crème épicée. Ici, tout le monde a adoré, je...
8 mars 2017

Gnocchis et saucisses façon rougail

Gnocchis et saucisses façon rougail
Voici le plat au menu ce midi. Je l'ai fait hier pour être plus tranquille ce matin avec la cuisson de mes légumes qui accompagneront les gnocchis/saucisses.... puis pour profiter aussi du mercredi matin (ménage, rangement, chouchoutage d'enfant non scolarisé)......
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  • A travers ce blog, je veux vous faire partager ma passion première: LA CUISINE. Aussi bien sucrée que salée. Elle est simple et efficace. Je travaille avec des recettes auxquelles j'y ajoute mon grain de sel ou alors, je laisse parler mon imagination.
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