Papilles éveillées - A travers ce blog, je veux vous faire partager ma passion première: LA CUISINE. Aussi bien sucrée que salée. Elle est simple et efficace. Je travaille avec des recettes auxquelles j'y ajoute mon grain de sel ou alors, je laisse parler mon imagination.

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9 janvier 2017

Menu réveillon de NoËl 2016

Menu réveillon de NoËl 2016

Même si les fêtes ne sont plus en l'honneur et que nous sommes bien entrés dans le mois de Janvier, je viens vous présenter le menu que j'ai pensé pour le réveillon de Noël 2016. Un menu tout en simplicité et réalisé en partie avec mon Cookéo (que j'ai...

Posté par cicoucook à 22:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: idée verrines apéritives, recette canard a l'orange, recette salade pomme noix, idée menu de noël, idée menu réveillon, menu fêtes de fin d'années, recette poireaux st jacques, recette velouté de poireaux

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3 janvier 2017

Les petits nouveaux !

Les petits nouveaux !

Bonjour, Je crée un billet pour vous présenter mes nouveaux livres de cuisine, qui ont rejoint ma collection bien entamée de cookbook! Je n'aurai bientôt plus de place sur l'étagère dans ma cuisine, mais tant pis! Quand on aime, on ne compte pas, puis...

Posté par cicoucook à 14:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 janvier 2017

Red velvet cake

Red velvet cake

Je prends le temps de présenter mon gâteau du réveillon de Noël (je ne suis pas trop en retard, ça va...). C'est un Red velvet. Ce gâteau a toujours attiré mon attention, de par sa belle couleur rouge (pas très rouge chez moi, m'enfin ce n'est pas le...

Posté par cicoucook à 13:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette red velvet cake

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30 décembre 2016

Bûche passion

Je viens vous présenter un de mes desserts de ce Noël. Une bûche à la passion principalement, fruits rouges et chocolat. J'ai bien été conseillée par un certain pâtissier de la famille. Il m'avait déjà aidée pour ma bûche de l'an dernier (je n'avais pas...

Posté par cicoucook à 22:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bûche de noël passion, recette bûche de noël, recette gelée de passion, recette mousse passion

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30 décembre 2016

Stollen

Vous connaissez le Stollen? Oui? Non? C'est un gâteau Allemand que l'on mange au moment des fêtes de fin d'année. Personnellement, j'ai découvert ce pain brioché il y a déjà quelques années par mon grand père paternel, qui en achetait régulièrement quelques...

Posté par cicoucook à 21:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette gâteau de noël, recette stollen, stollen

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13 décembre 2016

Gâteau Tracteur

Gâteau Tracteur

Bonjour. Mon fils, petit dernier de la famille, a fêté ses 2 ans le 11 décembre. Pour sa fête, j'ai pensé un gâteau spécial rien que pour lui. Comme il est petit, à la place du gros gâteau d'anniversaire gourmand comme j'ai pu en réaliser pour mes filles,...

Posté par cicoucook à 14:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette quatre quart, gâteau tracteur, recette brownie, recette brownie amande noisettes, recette marbré

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5 décembre 2016

Biscuits de Noël, cadeaux 2ème

Biscuits de Noël, cadeaux 2ème

Cette année encore j'ai pris un malin plaisir, avec l'aide de mes 4 petites mains, à confectionner un petit cadeau pour leurs 4 maître et maîtresses. Si l'an dernier nous avons offert des petits sachets contenant 3 sortes de biscuits, cette année nous...

Posté par cicoucook à 14:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits de noël à offrir.

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5 décembre 2016

Shortbread

Nous voici entrés dans la période de Noël. J'aime assez cette période remplie de magie, de regards émerveillés d'enfants ou même de grands, de senteurs douces ou épicées, de gourmandises à partager et à offrir. Cette année encore, nous avons fait des...

Posté par cicoucook à 14:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: idée biscuits de noël, recette biscuits de Noël, recette shortbread, shortbread

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2 décembre 2016

Layer cake Kinder Bueno

Layer cake Kinder Bueno

Je trouve enfin le temps de venir présenter mon dernier gâteau de fête. Il a été réalisé pour les 8 ans de ma grande. Comme à chacun des anniversaires de mes 3 petits bébés, je prévois un gâteau surprise. Pour l'occasion, j'ai choisi le layer cake kinder....

Posté par cicoucook à 13:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: layer cake kinder, recette gateau kinder, recette layer cake, recette layer cake kinder bueno

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15 novembre 2016

Clafoutis d'aubergines

Clafoutis d'aubergines

Je prends le temps de vous noter une petite recette qui change, pour cuisiner les aubergines différemment. Alors pour varier les plaisirs à base d'aubergine, je propose un clafoutis. C'est très simple, rapide et délicieux. Même le petit de bientôt 2 ans...

Posté par cicoucook à 14:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette aubergine, idée recette aubergine, clafoutis salé, clafoutis aubergine, idée cuisiner aubergine

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