Qui n'a pas déjà eu le coup du "tu peux faire un gâteau au chocolat s'il te plaîîîît? (avec les yeux du chat potté dans Shrek), à 15h45 pour 16h? Hein, ça vous parle? Maintenant vous pourrez dégainer votre arme secrète... l'arme du Mug Cake! Bon faut se le dire, ce n'est pas LE gâteau du siècle mais en cas de crise (ou bien de fringale le soir sur le canapé, ce n'est pas exclu), en moins de 3 minutes vous aurez votre gâteau! Cela est très bien passé chez moi, j'ai choisi de faire ce mug cake dans un gros bol afin de pouvoir partager en 4 (3 enfants + 1 maman gourmande).

Je vous livre la recette qui va peut être vous sauver la vie d'ici quelques temps ;)

 

 

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Ingrédients pour 1 gros bol (diviser par 3 pour 1 seul mug):

6 cuill. à soupe de farine

3 cuill. à soupe de sucre

1 cuill. à soupe de levure chimique

1 cuill. à soupe d'arôme de vanille

12 cuill. à soupe de lait de soja vanille (ou autre lait)

2 cuill. à soupe d'huile de tournesol

2 cuill. à soupe env. de cacao amer en poudre

 

 

Etapes de la recette:

Mettre les ingrédients dans l'ordre dans un bol. 

Mélanger entre chaque ajout avec une fourchette.

 

Cuire au four micro ondes 2 minutes (1 minute pour 1 seul mug).

 

Laisser refroidir quelques secondes et déguster.