mercredi 21 septembre 2016

Gratin d'automne (potiron et cèpes)

Bonjour, pour attaquer cette belle et avant dernière saison de l'année qui est l'automne (ma saison préferée), je viens vous proposer une belle recette automnale à partager en famille. Dans le potager familial, nous avons fait venir des potirons. Le 1er à été récolté en fin de semaine dernière et cuisiné, aussitôt ou presque, le lendemain. J'ai choisi le gratin. Un gratin auquel j'y ai ajouté des cèpes séchés de l'an passé. Le plat a entièrement été dévoré au repas du midi, les enfants en ont redemandé, bref, cela a été un... [Lire la suite]