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14 mai 2015

Compote poires (4/6mois)

 

 

2015-05-12 22

 

Une petite compote de poires pour bébé? Voici la recette simple avec uniquement des poires. J'ai choisi des Rochas.  J'aime beaucoup ces poires à chair ferme et douce en goût. Bébé aussi d'ailleurs. Pour moi, cette compote n'a rien à voir avec celle en petit pot, dont le goût me paraît très fort pour de la poire. Bébé n'avait pas été fan de ce fruit au premier essai de poire...

 

Bon vous allez me dire et je vous l'accorde qu'il n'y a rien de sorcier dans cette recette. J'avais juste envie de vous donner mes impressions et celles de bébé concernant la poire Rochas.... et aussi par la même occasion vous présenter "Grenouille" goûteuse de purées pour bébé. Mon fils adore cette grenouille qui crosse quand on lui appuie sur le ventre, j'ai trouvé l'idée bonne de la mettre sur les photos.

 

 

2015-05-12 22

 

 

Ingrédients pour 100g env:

 

 

150 de poires Rochas (3) 

 

 

 

Étapes de la recette:

 

 

Eplucher les poires et enlever les pépins. Les couper en morceaux.

Faire cuire à la vapeur dans le cuisent vapeur Petit Terraillon. Mixer jusqu'à obtention d'une purée lisse.

Entreposer au frais jusqu'à dégustation. 

 

 

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  • A travers ce blog, je veux vous faire partager ma passion première: LA CUISINE. Aussi bien sucrée que salée. Elle est simple et efficace. Je travaille avec des recettes auxquelles j'y ajoute mon grain de sel ou alors, je laisse parler mon imagination.
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