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Cuisine Story : recettes et astuces
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30 avril 2013

Crêpes au chocolat et crêpes sucrées

Crêpes au chocolat et crêpes sucrées
Quand la météo est capricieuse... faut dire qu'en ce mois d'Avril on pourrait se croire en Octobre quand il ne fait pas trop frais... et que les enfants ne tiennent pas en place à l'intérieur, on doit trouver des solutions pour qu'ils restent calmes.......
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26 avril 2013

Semoule au lait

Semoule au lait
Quand on me dit "semoule au lait", je pense à mon enfance, à mon petit frère, à ma mamé... C'est souvent que ma maman nous en faisait car toutes ces personnes l'aimait ce petit dessert au lait. Et aujourd'hui, la relève est assuré par mes filles. Elles...
26 avril 2013

Salade fraises et pommes

Salade fraises et pommes
Les fraises! Les fraises c'est le péché mignon des misstinguettes! Alors quand papé en ramène des fraîches du marché "made in France", c'est l'occasion d'en faire une salade. Je ne suis pas forte en salade de fruits, souvent ça n'a pas de goût (je parle...
24 avril 2013

Donuts au four

Donuts au four
Cela fait un bout de temps que ma grande miss me réclame de lui faire des "beignets avec un trou au milieu". Vous l'aurez compris, elle parle des donuts. Les beignets, je sais faire. Mais c'est très gras vu que c'est cuit en friture, donc si il y a une...
18 avril 2013

Bavarois aux fraises

Bavarois aux fraises
On reste toujours sur le repas d'anniversaire pour le petit frère, sauf que là, je propose une recette sucrée pour réaliser un bon gâteau léger et sans trop de cuisson: le bavarois. Pour chaque anniversaire de mon "protégé", j'essaie de me creuser les...
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18 avril 2013

Pommes de terre sautées

Les pommes de terre sautées, j'en fais assez souvent en accompagnement. C'est bon et c'est simple à réaliser. Pour le repas d'anniversaire de mon petit frère (23ans tout de même), cet accompagnement a été proposé avec un gigot d'agneau cuit au four. Petite...
13 avril 2013

Concombre et saumon au gingembre

Concombre et saumon au gingembre
C'est tardivement que je vous propose un nouvelle recette qui ne prend pas beaucoup de temps, une bonne quinzaine de minutes et le tour est joué. Dans le frigo de ma maman traînaient saumon, crème et concombre. Elle avait ces ingrédients car elle comptait...
10 avril 2013

Ailes de raie et pâtes fraîches (maison)

Ailes de raie et pâtes fraîches (maison)
Ce midi nous nous sommes régalés avec des ailes de raie et tagliatelles maison. L'aile de raie, je l'avais proposée la semaine dernière à mes filles. Elles aiment quelques poissons, la raie j'adore, alors pourquoi pas la faire découvrir aux filles? Dès...
7 avril 2013

Beignets aux pommes

Beignets aux pommes
J'ai là pour vous, une recette simple et rapide pour réaliser de bons petits beignets aux pommes. Aux pommes ou bananes, chocolat... à ce que vous voulez en fait. C'est une pâte de base, il faut juste l'agrémenter avec des fruits ou des légumes même en...
6 avril 2013

Cake moelleux cacao, noisettes et pommes

Cake moelleux cacao, noisettes et pommes
Une fois, j'ai réalisé un cake au feeling pour le 4h de mes filles. J'ai un très bon souvenir de ce cake mais malheureusement, je n'ai pas pensé à faire une photo. Ce gâteau, je le referai car il est vraiment moelleux, il a été très apprécié que ce soit...
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  • A travers ce blog, je veux vous faire partager ma passion première: LA CUISINE. Aussi bien sucrée que salée. Elle est simple et efficace. Je travaille avec des recettes auxquelles j'y ajoute mon grain de sel ou alors, je laisse parler mon imagination.
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